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Secondo · Uova e frittate
Egg Toast
Toast all'uovo e formaggio
Fette di pane con l'uovo cotto nel centro e una corona croccante di formaggio: un'idea facile e veloce per colazione o brunch.
Ingredienti
- 7 fette di pane
- burro
- 7 uova
- Formaggio grattugiato
Preparazione
- Ingredienti per 1 egg toast
1 fetta di pane
½ cucchiaio di burro
1 uovo
3 cucchiai di formaggio grattugiato
sale e pepe
- Con un cucchiaio premete il centro del pane per formare una tasca, quindi ungete i bordi con il burro e rompete uovo nell'incavo.
- Cospargete i bordi del pane con formaggio grattugiato, aggiungete sale e pepe e appoggiate su una piccola teglia.
- Infornate a 200° per 10 minuti.
