Hamburger

Preparazione

1. Prepara gli ingredienti: lava l'insalata e il pomodoro, affetta il pomodoro a rondelle e la cipolla a fette sottili. 2) Se l'hamburger è ancora intero, modellalo nella forma desiderata; altrimenti usalo così com'è. 3) Scalda una padella antiaderente o una griglia a fuoco medio-alto. Cuoci l'hamburger 3–4 minuti per lato (o fino al grado di cottura preferito). 4) Negli ultimi 1–2 minuti di cottura, posiziona una fetta di cheddar sopra la polpetta per farlo sciogliere leggermente. 5) Nel frattempo, apri i panini e tosta leggermente le superfici interne in padella o sulla griglia finché non sono dorate. 6) Componi il panino: spalma la maionese sul fondo del pane, adagia qualche foglia di insalata, poi l'hamburger con il cheddar fuso. 7) Aggiungi le fette di pomodoro e le rondelle di cipolla; completa con un filo di ketchup a piacere e chiudi con la parte superiore del panino. 8) Servi subito, accompagnando a piacere con patatine o un'insalata.