Descrizione

Fettine di fesa di Vitello in confezione da circa 350 g: fettine sottili ricavate dalla fesa, ideali per chi cerca un taglio delicato e versatile a base di carne di vitello. Grazie allo spessore ridotto si prestano a cotture rapide e a preparazioni classiche come scaloppine, saltate in padella o alla piastra, mantenendo la struttura tipica del vitello. Perfette per secondi piatti quotidiani o per menu più curati, offrono una soluzione pratica per portate a base di carne senza rinunciare alla semplicità di preparazione.