Descrizione
La gelatina in fogli biologica F.lli Rebecchi Valtrebbia, confezionata in pratici 6 fogli da 10 g, è un ingrediente alimentare di origine suina perfetto per la preparazione di panna cotta, creme, budini, dessert e aspic sia dolci che salati. Conservata in luogo fresco e asciutto, offre la praticità di un'ammollatura semplice: i fogli vanno immersi in acqua fredda fino a completo ammorbidimento prima di essere strizzati e utilizzati secondo la ricetta. Questo prodotto biologico garantisce qualità e funzionalità per dare consistenza e struttura ai vostri piatti con facilità.
Ingredienti
Gelatina alimentare biologica di origine suina
Allergeni
Contiene: glutine
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1501 kJ |
| Energia | 353 kcal |
| Grassi | 0.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 87 g |
| Sale | 1.0 g |