Descrizione

La Colomba Classica Melegatti 1894 da 750 grammi è un dolce tradizionale pasquale a lievitazione naturale che unisce un soffice impasto arricchito da canditi d'arancia a una glassa croccante con mandorle intere e granella di zucchero. Il prodotto va conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, e si consiglia di scaldarlo leggermente prima del consumo per esaltarne la morbidezza e il profumo. Realizzata secondo una ricetta storica, è un classico della pasticceria italiana.