Descrizione
L'Indivia Scarola è una verdura fresca dal peso di circa 350 grammi, perfetta per arricchire insalate e piatti mediterranei con il suo gusto leggermente amarognolo e la sua consistenza croccante. Questa verdura a foglia è un ingrediente versatile in cucina, adatto per preparazioni fresche o cotte, offrendo un apporto di fibre e sapore genuino, ideale per chi predilige un'alimentazione sana e naturale.
Valori nutrizionali medi
| — | 100 g | |
|---|---|---|
| Grassi | 0.3 g | 0.4 g |
| di cui saturi | 0.0 g | 0.0 g |
| Carboidrati | 1.8 g | 2.2 g |
| di cui zuccheri | 1.8 g | 2.2 g |
| Fibre | 1.2 g | 1.5 g |
| Proteine | 1.4 g | 1.8 g |
| Sale | 0.02 g | 0.02 g |