Descrizione
Il Sugo alla Carbonara Biffi Che Sugo! da 150 g è una preparazione fresca e pronta all'uso, ideale per chi ama il sapore autentico della carbonara senza dover preparare da solo la salsa. Conservato in frigorifero tra 0°C e +4°C e con una durata di 5 giorni dopo l'apertura, è consigliato salare poco l'acqua di cottura per esaltarne il gusto. Questo sugo è una pratica soluzione per portare sulla tavola un piatto ricco di tradizione e gusto.
Ingredienti
Panna ( latte ), Acqua, Pancetta affumicata, (carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservante: nitrito di sodio (E250)) (22%), Olio di semi di girasole, Pecorino, Romano, DOP ( latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici), Uova e tuorlo di uova fresche pastorizzate, Formaggio, Grana, Padano, DOP ( latte , sale, caglio, conservante: lisozima da uovo ), Sale, Cipolle, Amido modificato di mais, Amido di mais, Pepe nero, Curcuma, Aromi, Correttore di acidità: acido lattico, Può contenere senape, sedano, soia, solfiti, frutta a guscio, arachidi, sesamo, pesce, molluschi e crostacei, SENZA, GLUTINE
Allergeni
Contiene: uova, glutine, latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 250 |
| Energia | 1098 kJ |
| Energia | - 266 kcal |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 2.3 g |
| di cui zuccheri | 1.0 g |
| Proteine | 7.8 g |
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