Descrizione
La Brisée di Buitoni è una pasta brisée rotonda in rotolo da 230 g, ideale per preparazioni da cuocere in forno. Questo prodotto fresco richiede la conservazione a +4 °C e deve essere consumato interamente dopo l'apertura. La ricetta suggerisce la cottura in forno statico preriscaldato a 200 °C per 40-45 minuti, assicurandosi che il fondo sia completamente asciutto prima di rimuoverla. È un prodotto crudo da consumarsi solo dopo cottura completa, con attenzione a non superare i 220 °C e a evitare l'uso di microonde. Buitoni garantisce qualità e sicurezza grazie a una rigorosa selezione degli ingredienti e numerosi controlli di produzione. Questo impasto croccante e dorato permette di creare gustose basi per torte salate o dolci, offrendo versatilità in cucina.
Ingredienti
Farina di frumento, Acqua, Oli vegetali (palma, colza), Alcol, Sale, Succo di limone concentrato
Allergeni
Contiene: Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 38 g |
| Energia | 602 kJ |
| Energia | 144 kcal |
| Grassi | 10 % |
| di cui acidi grassi saturi | 15 % |
| Carboidrati | 6 % |
| di cui zuccheri | 1 % |
| Fibre | 0.9 g |
| Proteine | 5 % |