Descrizione
La burrata in vaschetta da 250 grammi, suddivisa in due porzioni da 125 grammi ciascuna, è un formaggio fresco a base di latte vaccino, apprezzato per la sua consistenza morbida e cremosa. Ideale per arricchire piatti di mare e terra o per essere gustata semplicemente con un filo d'olio e un pizzico di sale, rappresenta un'eccellenza della tradizione casearia italiana.
Allergeni
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 13 kJ |
| Energia | 13 kcal |
| Grassi | 33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 73 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 7 g |
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