Descrizione

Gli Gnocchi del Pastificio Novella, confezionati in vaschetta da 400 g, sono freschi e vanno conservati tra 0 e +4°C per mantenere la loro qualità. Sono prodotti con metodi artigianali e tradizionali a Sori, in provincia di Genova, dal 1903. Il prodotto deve essere consumato entro due giorni dall'apertura e si prepara cuocendoli in abbondante acqua bollente per soli 2 minuti. Per esaltare al meglio il loro gusto si consiglia di condirli con pesto genovese o con salsa di pomodoro e basilico fresco.