Descrizione
La maionese gastronomica Develey GourMayo in contenitore da 5 kg è un prodotto versatile e di alta qualità, privo di conservanti e esaltatori di sapidità, adatto anche a diete vegetariane. Prodotta da un'azienda con tradizione dal 1845, deve essere conservata in frigorifero dopo l'apertura e mescolata prima dell'uso. È ideale per preparazioni gastronomiche dove si desidera una maionese dal gusto autentico, senza additivi.
Ingredienti
Olio di colza (49%), Acqua, Aceto di alcool, Tuorlo d'uovo pastorizzato (3%), Fecola di mais, Zucchero, Sale, Aceto di vino bianco, Succo di limone da concentrato, Amido di frumento, Amido modificato, Concentrato vegetale (cartamo, limone), Addensante (gomma di guar)
Allergeni
Contiene: uova, Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1965 kJ |
| Energia | 477 kcal |
| Grassi | 49.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.7 g |
| Carboidrati | 5.6 g |
| di cui zuccheri | 2.1 g |
| Proteine | 0.5 g |
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