Descrizione
Il preparato per pane Farro & Grano Saraceno Molino Spadoni da 1 chilogrammo è un mix di farine pensato per la preparazione casalinga di pane dal sapore rustico e genuino. Questo prodotto unisce la tradizione delle farine antiche come il farro e il grano saraceno, offrendo un risultato fragrante e ricco di carattere, ideale per chi ama il pane artigianale fatto in casa.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "integrale" farina di grano farro semola di grano duro farina di grano saraceno integrale semi di lino pasta acida essiccata di farina di grano tenero tipo (43.8%), 0 germe di grano tenero zucchero di canna sale iodato destrosio malto d'orzo farina di malto di grano tenero enzimi antiossidante: acido l-ascorbico (2%)
Allergeni
Può contenere: tracce di soia, senape, sesamo, lupino e latte, Può contenere soia, lupino, Lievito disidratato (saccharomyches cerevisiae), Emulsionante: monostearato di sorbitano (E 491), Farina di grano tenero tipo "integrale" (43, 8%), Farina di grano farro (20%), semola di grano duro, Farina di grano saraceno integrale (5%), Semi di lino (5%), Pasta acida essiccata di farina di grano tenero tipo 0, Germe di grano tenero (2%), zucchero di canna, Sale iodato, Destrosio, Malto d'orzo, Farina di malto di grano tenero, Enzimi, Antiossidante: acido L-ascorbico
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1461 kJ |
| Energia | 346 kcal |
| Grassi | 3.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 60.3 g |
| di cui zuccheri | 4.4 g |
| Fibre | 6.4 g |
| Proteine | 14.8 g |
| Sale | 1.62 g |