Descrizione
Mulino Bianco Gran Bauletto da 500 grammi è un pane di tipo 0 con farina di farro, olio extravergine di oliva al 3,3% e semola rimacinata di grano duro, prodotto in Italia con farine da agricoltura sostenibile secondo il disciplinare "Carta del Mulino". Morbido e fragrante, è ideale per preparare spuntini e pasti sani, garantendo un sapore naturale e una qualità certificata, perfetto per chi cerca un pane genuino e versatile.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", * (62.8%), Acqua, Farina di farro, * ( grano ) (4%), Olio extravergine di oliva, Lievito, Semola rimacinata di grano duro, Lievito madre essiccato ( grano ), Sale, Farina di orzo maltato, Trattato con alcool etilico in superficie *% espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di uovo , latte , senape , frutta a guscio , semi di sesamo e soia
Allergeni
Contiene: Orzo
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 38.5 g |
| Energia | 433 kJ |
| Energia | 103 kcal |
| Grassi | 2 % |
| di cui acidi grassi saturi | 1 % |
| Carboidrati | 7 % |
| di cui zuccheri | 4 % |
| Fibre | 1.9 g |
| Proteine | 7 % |
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