Descrizione
Il Preparato per Pane Segale di Molino Rossetto, confezionato in formato da 500 g, è una soluzione pratica per realizzare in casa un pane ricco di gusto e dall'aroma intenso tipico della segale. Arricchito da una busta di lievito secco attivo inclusa, basta aggiungere solo acqua per impastare facilmente un prodotto artigianale, ideale per chi desidera sperimentare con farine speciali. Prodotto e confezionato in un ambiente controllato con atmosfera protettiva, conserva tutta la freschezza e la qualità certificata di Molino Rossetto, azienda attenta alle buone pratiche ambientali.
Ingredienti
del preparato: farina di grano tenero tipo, 0, farina di segale, Semi di girasole (25%), Semi di lino (2%), sale, semi di sesamo (2%), malto d' orzo , zucchero, emulsionante: lecitine di girasole, agente di trattamento della farina: acido ascorbico (1%)
Allergeni
Contiene: Orzo, Segale, Sesamo, Grano/Frumento
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1497 kJ |
| Energia | 354 kcal |
| Grassi | 3.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 1.2 g |
| Fibre | 5.6 g |
| Proteine | 12 g |
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