Ingredienti

Ripieno : albume d'uovo ricotta ( sul ripieno, sul totale) (siero di latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico e acido lattico) pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua) grana padano (55%), DOP (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima - proteina estratta dall'uovo) ortica ( sul ripieno, sul totale) sale formaggio (2.6%), Edamer (latte, sale, caglio) burro cipolle timo ( sul ripieno, sul totale) spezie (0.9%), Pasta : semola di grano duro farina di grano tenero tipo (45%), 00 acqua uova ortica ( sull'impasto) spolvero di farina di riso (se presente visivamente) (1.4%)

Allergeni

Contiene: UOVA, LATTE, GRANO/FRUMENTO, BURRO

Può contenere: SEDANO, CROSTACEI, PESCE, MOLLUSCHI, SENAPE, ARACHIDI, SESAMO, SOIA, ANIDRIDE SOLFOROSA / SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SOLFITI E SEDANO

Valori nutrizionali medi