Descrizione
Il Mini Rustico al Cavallo de I Rustici di Nonno Salvo è un salame da 150 g preparato con una selezione accurata di carne equina e suina italiana. La carne, macinata a grana media, viene insaccata e stagionata per oltre un mese in ambienti controllati per temperatura e umidità. Conservato sottovuoto e da mantenere fresco tra 0° e 4°C, questo salame tradizionale offre un sapore caratteristico e autentico, risultato di una lavorazione artigianale che unisce qualità e tradizione.
Ingredienti
Carne equina, Carne suina, Sale, Destrosio, Saccarosio, Aromi e spezie, Antiossidanti, E301 ascorbato di sodio, Conservante, E252 nitrato di potassio
Allergeni
Contiene: Glutine Non, Lattosio Non, latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1698 Kj |
| Energia | 411 Kcal |
| Proteine | 28.4 g |
| Grassi | 28 g |
| di cui saturi | 12.4 g |
| Carboidrati | 0.7 g |
| di cui zuccheri | 0.7 g |
| Fibre | 0 g |
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