Descrizione
Il Guanciale stagionato La bottega del gusto, confezionato in un formato da 500 grammi, è un salume ottenuto dalla lavorazione delle guance di maiale. La sua stagionatura gli conferisce un aroma deciso e una texture particolare, rendendolo un ingrediente fondamentale per piatti tipici come la pasta alla carbonara, ideale per insaporire ricette tradizionali della cucina italiana.
Ingredienti
carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi, conservanti
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 2572 kJ |
| Energia | 624 kcal |
| Grassi | 64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 3.2 g |
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