Descrizione
Il Quartirolo Lombardo D.O.P. Bonquartì, prodotto da Mauri con esperienza dal 1920, è un formaggio tradizionale italiano confezionato in pezzi da 200 g. Questo formaggio fresco, stagionato per un minimo di 2 giorni, si caratterizza per la qualità certificata e un'attenzione particolare controllata dal maestro casaro Lorenzo Barbieri. Mantenerlo a temperature comprese tra 0 e +4°C ne preserva intatte le proprietà organolettiche. Ideale per chi ama i formaggi tipici lombardi, questo Quartirolo offre un gusto autentico e si presta a molteplici usi in cucina, dalla tavola al condimento di ricette.
Ingredienti
LATTE, Sale, Caglio, Fermenti lattici
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1237 kJ |
| Energia | 298 kcal |
| Grassi | 24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
| di cui zuccheri | 1.0 g |
| Proteine | 19 g |
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