Descrizione
La Ricotta di Capra Spega, prodotta con metodo tradizionale, è confezionata in due pezzi da 100 grammi per un totale di 200 grammi. Questo formaggio fresco presenta una consistenza soffice e un sapore delicato, ideale per arricchire ricette dolci e salate con un tocco di genuinità e sapore autentico.
Ingredienti
Siero di latte caprino, Latte caprino, Sale, correttore di acidità: acido lattico
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 785 KJ |
| Energia | 189 Kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 2.0 g |
| di cui zuccheri | 1.5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0.10 g |
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