Descrizione

I Wurstel Krainer N.38 di Wüber, confezionati in formato da 300 g, sono una prelibatezza tipica di alta qualità realizzata secondo la ricetta segreta N.38, ideata dal celebre mastro salumiere Hans J. Gotsch. Questi wurstel affumicati di suino si distinguono per l'uso esclusivo di spalle e guanciale di maiale tagliati finemente a coltello, insaccati in budello naturale sottile e cotti lentamente in forni a vapore con affumicatura a legno di faggio. Il prodotto è senza glutine e senza lattosio, pastorizzato e deve essere conservato fresco a temperature max +4°C. Si consiglia di scaldarli in acqua bollente per 3 minuti prima di consumarli al naturale o con condimenti a piacere, ideali per chi cerca un wurstel corposo e ricco di sapore autentico italiano.