Descrizione
Italpizza la Bomba Double Salamino da 465 g è una pizza surgelata farcita con salsa di pomodoro, mozzarella e salamino, con una crosta ripiena di scamorza affumicata, ricotta e mozzarella. Il prodotto, steso a mano e cotto in forno a legna, vanta un carattere artigianale con leggere variazioni tra le pizze come segno di autenticità. Si conserva congelato e va consumata previa cottura in forno ventilato a 200°C per 7-9 minuti, per gustare un sapore ricco e corposo.
Ingredienti
Impasto (farina di grano , acqua, sale, lievito), Salsa bianca, [scamorza affumicata (19%), ( latte , sale, caglio microbico), ricotta (11%), (siero di latte , latte , panna ), acqua, mozzarella (3.2%), ( latte , sale, caglio microbico, fermenti lattici)] (1.8%), Salsa di pomodoro, (passata di pomodoro, acqua, sale, amido di mais) (16%), Mozzarella, ( latte , sale, caglio microbico, fermenti lattici) (11%), Salamino, [carne di suino, grasso di suino, sale, destrosio, estratti di spezie (paprika, pepe), spezie (cayenne, aglio, peperoncino, paprika), antiossidanti: ascorbato di sodio, estratti di rosmarino; conservante: nitrito di sodio, aroma di affumicatura] (8.1%), Olio di semi di girasole, Può contenere soia e senape
Allergeni
Contiene: latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 11 % |
| Energia | 933 KJ |
| Energia | 222 kcal |
| Grassi | 9.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.2 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui zuccheri | 1.5 g |
| Fibre | 0.8 g |
| Proteine | 12 g |
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