Descrizione

Le Bavette al Bronzo N°313 di F.lli Cellino sono una pasta di semola di grano duro dal formato da 500 g, prodotte nel rispetto della tradizione cerealicola della Marmilla in Sardegna. La lavorazione, basata sul Metodo Alma, prevede una doppia decorticazione a pietra diamantata che elimina impurità e valorizza l'anima del chicco di grano, conferendo alla pasta un colore brillante e una qualità superiore. Ideali per chi cerca una pasta artigianale, questa bavetta ha un tempo di cottura di 6 minuti per una perfetta cottura al dente.