Descrizione

La Casa del Grano Le Integrali della Casa Sa Fregula Sarda Media rappresentano una tradizionale pasta di semola di grano duro tostata, proposta in confezione da 500 grammi. Questa pasta tipica sarda si ottiene lavorando la semola con acqua in modo artigianale, ottenendo piccoli granulati dalla forma particolare ideali per preparare piatti tipici. Si cucina in acqua salata bollente per 8-10 minuti e si presta a condimenti di vario tipo, accompagnando gusti regionali e ricette tradizionali.