Descrizione
Il Parmigiano Reggiano DOP Millesimato oltre 36 mesi di Bertinelli, disponibile in pezzi da 300 grammi, è un formaggio italiano a lunga stagionatura caratterizzato da una consistenza friabile e cristalli di tirosina ben visibili. Presenta note aromatiche di frutta secca e brodo di carne, rendendolo particolarmente indicato per piatti ricchi e saporiti come primi di carattere e paste ripiene. Un prodotto d'eccellenza che esprime la tradizione e la qualità della filiera italiana.
Ingredienti
Latte vaccino, Sale, Caglio
Allergeni
Contiene: Lattosio, latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1671 kJ |
| Energia | 402 kcal |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 32 g |
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