Descrizione
Il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse di Bertinelli è un formaggio crudo confezionato in pezzi da 300 g. Stagionato per oltre 24 mesi, questo prodotto esprime un sapore rustico ma delicato e persistente, con aromi dolci tipici delle vacche rosse. Perfetto per arricchire primi piatti, insalate o da gustare a scaglie come formaggio da tavola.
Ingredienti
Latte vaccino, Sale, Caglio
Allergeni
Contiene: Lattosio, latte
Valori nutrizionali medi
| — | |
|---|---|
| Sale | 100 g |
| Energia | 1671 kJ |
| Energia | 402 kcal |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 32 g |