Descrizione
La farina W 260 Garofalo da 1 kg è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per lievitazioni medio lunghe fino a 24 ore come pizza tonda e in teglia, pane e focacce. Senza additivi, questa farina di alta qualità è ottenuta da grani selezionati e miscelati con cura, garantendo un assorbimento d'acqua ottimale e facilitando la lavorazione degli impasti. Conservare in luogo fresco e asciutto e sfruttare tutte le potenzialità di una farina pensata per risultati eccellenti in ogni ricetta.
Ingredienti
Può contenere soia e senape
Allergeni
Può contenere: soia e senape
Valori nutrizionali medi
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1448 kJ |
| Energia | 341 kcal |
| Grassi | 0.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 1.7 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0 g |
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